茴香可以提供豐富的營養,可以幫助女性增加體內雌激素,其他專業術語我就不記得了,可以百度搜索😉所以我經常做來給奶奶吃,就乾脆建個菜譜,分享出來供大家參考☺
(玉米面是我考慮老年人吃為了降低升血糖速度,大家不喜歡也可以不加)
用料
茴香 | 一把 |
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | 2X |
玉米麵 | X |
女生要多吃的玉米麵茴香雞蛋餅的做法
因為沒有存圖 今天又忘了拍麵粉的圖 就直接簡單粗暴的羅列一下:首先在盆裡放入比例相當的麵粉和玉米麵,然後打入雞蛋,放入胡椒粉鹽和雞精,再加入適量清水,快速攪拌均勻,最後不粘鍋少許底油,用勺子攤成小餅就ok 了😋
喜歡脆一點可以攤薄點中檔火慢慢多煎會😋😋