手抓餅又一次華麗變身為下午茶甜點：蘋果派/香蕉派

用料  

手抓餅又一次華麗變身為下午茶甜點：蘋果派/香蕉派的做法  

1. 提前準備好各種材料；

2. 先製作好蘋果派餡料：小火，鍋裡放入黃油融化，加入蘋果粒和白糖翻炒，等蘋果粒變軟後，倒入水澱粉繼續翻炒至餡料濃稠即可盛出放涼備用；

3. 把一張手抓餅割成條狀；

4. （香蕉派製作）在一張解凍後的手抓餅上先放入香蕉泥，再放上芝士碎，然後像類似包包子那樣收緊手抓餅邊，刷上一層蛋黃液，把手抓餅條交叉粘上，再刷上一層蛋黃液；

5. （蘋果派的製作參照香蕉派製作過程複製操作即可）

6. 製作好的蘋果派和香蕉派在入烤箱前，在表面撒上一層黑白芝麻，放入預熱好的烤箱190度中層先烤20分鐘左右，再調到200度烤5分鐘即可出爐；

7. 成品：香酥美味的下午茶甜點“香蕉和蘋果派”就做好了！