【手抓餅版】蘋果派

用料  

【手抓餅版】蘋果派的做法  

1. 蘋果去皮切成小丁，鍋里加入黃油至融化，倒入蘋果丁翻炒，加入白砂糖，再倒入水澱粉炒勻。

2. 把蘋果泥鋪在一張手抓餅中間，邊緣收口，另外一張手抓餅切成長條，鋪在蘋果丁上成編織狀，刷上雞蛋液，再撒點黑芝麻。

3. 烤箱200度預熱5分鐘，再烤22分鐘即可。