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用料
簡單又好吃的下午茶芒果派(手抓餅版)的做法
1、芒果切成小顆粒狀
2、一塊手抓餅分成四塊,用叉子紮上小孔,放上芒果粒,包成三角形,用叉子把邊壓實(把邊粘合)用刀在背上劃兩刀,烤的時候可以排氣。
3、包好後塗上蛋黃液,撒上芝麻。
4、預熱烤箱,上火180下火200 放中層烤15,中途可以拿出來換一下位置,這樣烤的顏色會均勻點。
5、出爐開吃。配上一杯紅茶,美哉。
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