超美味快手之懶人芝麻包子

豬油味甘、性涼、無毒。
有補虛、潤燥、解毒的作用。
可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、面板皸裂等症。
黑芝麻，能補肝腎、潤腸燥，有助頭髮烏黑，平常人們喜歡先將黑芝麻炒熟，然後放入紅糖翻炒，等到紅糖和黑芝麻融合後就能盛盤。然後將其放入容器裡，每天每餐前吃一勺，長期堅持，對頭髮大有好處；但是，由於紅糖性熱，黑芝麻經過火炒，也容易使人上火，所以加入豬油調至為丸，做成包子。不僅味道香美，還有補腎補血,烏髮潤腸的功效,特別適合冬天食用。
最主要家裡的黑芝麻粉孩子不吃,做成包子搶著吃😂😂😂

用料  

超美味快手之懶人芝麻包子的做法  

1. 稱重好包子皮所需要的材料，麵粉中加入豬油。

2. 酵母倒入溫水裡攪勻

3. 將攪好的酵母水倒入麵粉和麵。和至面光盆光手光，麵糰不是特別光滑，沒關係,直接包上保鮮膜，放置在臺面上。

4. 醒面的時間，我們來準備餡料。這是自己熬的豬油,平常密封放冰箱冷藏，用時取出。

5. 將紅糖膏，豬油拌入芝麻粉中，用矽膠刮刀按壓成團。

6. 這是別人幫我從熬紅糖那裡直接帶回來的紅糖膏。
   如果沒有把紅糖加少許開水攪成膏狀，也可以。

7. 將黑芝麻餡兒分成五份兒, 我這裡不夠加了兩顆紅豆沙餡兒。

8. 這時候麵糰自己變得很光滑了。

9. 輕輕揉幾下排氣,然後分割成七個等份。
   每一個小麵糰光滑面向下壓扁,用擀麵杖擀成中間厚邊緣薄的圓片。

10. 全部包好。排入溫水鍋中,蓋好蓋子餳發。

11. 發至1.5倍大,手指按壓有輕微回彈。
    直接開大火蒸，上汽後蒸10分鐘，再關火悶3分鐘揭蓋。

12. 特別宣軟,吃起來口感香甜不膩,特別棒，可以試一下。👍

小貼士

沒有什麼技巧,非常適適合像我這樣的懶人😜