用料
| 裡脊肉 | 0.5kg |
| 蔥段 | 適量 |
| 薑片 | 3片 |
| 八角 | 2個 |
| 醬油 | 適量 |
| 白砂糖 | 適量 |
水裡加八角，蔥姜，將裡脊肉，煮到筷子能輕鬆插進去的程度。
![簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第2張]( "簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第2張")
用絞肉機打成肉末
![簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第3張]( "簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第3張")
熱鍋少油，將肉鬆炒到金黃色，我用了二十分鐘，
![簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第4張]( "簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第4張")
起鍋前加適量鹽，再加剪好的海苔和炒香的芝麻。小孩子吃就不要味精了。
![簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第5張]( "簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第5張")
成啦，晾涼裝盒就可以啦。
![簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第6張]( "簡易版-自制芝麻海苔肉鬆的做法步驟圖 第6張")
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簡易版-自制芝麻海苔肉鬆
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