鳳梨乳酪貝果（小美版）

用料  

鳳梨乳酪貝果（小美版）的做法  

1. 1.餡料材料放入主鍋，20s/速2-5拌勻，放入裱花袋中，冷藏儲存。

2. 2.主麵糰材料中，除黃油外所有材料放入主鍋，20s/速1-6融合，再揉麵5min，加入黃油再揉麵5min，整理成團。

3. 3.整理好的麵糰平分8分，靜置10min後整形。

4. 4.放入28°發酵箱發酵25min，取出煮糖水正反各20s，放入預熱好180°的烤箱烤制22min即可。