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一個人也要充滿儀式感地吃螺螄粉!!!

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一個人也要充滿儀式感地吃螺螄粉!!!的做法步驟圖

超愛吃螺螄粉的!遠離家人朋友,獨自在外,用不了快遞,購物也不方便,午夜夢迴想念國內的各種美食,只有中國超市買高價的袋裝螺螄粉解饞,聊以慰藉。
就算是一個人吃,也想做得更豐盛一些。

用料  

螺螄粉 任意品牌一包
香菇 任意朵
木耳 任意朵
海帶 任意克
火腿腸 一根
青菜白菜之類的 任意
西紅柿 一個

一個人也要充滿儀式感地吃螺螄粉!!!的做法  

  1. 香菇木耳海帶選擇自己夠吃的量泡發備用。

  2. 粉條提前泡半小時方便煮熟,然後換水煮軟撈到大碗裡。蔬菜燙熟擺好

  3. 香菇木耳海帶一起放進鍋里加水熬煮二十分鐘,煮熟也讓湯更香。把西紅柿切碎一起煮,調鮮味和酸味。

  4. 把配料包的酸筍和榨菜花生腐竹擺在米粉上。

  5. 湯熬的差不多了就加入螺螄粉湯料包。額外加點鹽巴味精,因為食材多了原本的口味會變淡。

  6. 把香菇木耳海帶撈出來在米粉上擺好,火腿腸切段放進去煮熟,也擺好。

  7. 湯汁收到碗裝的下的時候關火倒湯進碗裡。加辣油和花生!開啟一個下綜藝開始不孤獨的一人食!!

    一個人也要充滿儀式感地吃螺螄粉!!!的做法步驟圖 第2張

小貼士

喜歡的料任意調整,可以加肉絲加雞蛋加一切!

TAG標籤:#感地 #螺螄 #儀式 #