用料
| 大蝦 | 7-8只 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 生薑 | 2片 |
| 蔥花 | 若干 |
| 鹽 | 半勺 |
| 胡椒 | 一點點 |
適合減脂人群的蝦仁黃瓜的做法
大蝦剝皮剔蝦線切丁，黃瓜切丁，姜切絲
熱鍋倒油，放蔥姜，炒出香味放蝦丁，炒至全部變色放黃瓜丁
繼續翻炒半分鐘，放鹽，撒一點點胡椒（不喜歡可以不放）出鍋
小貼士
一般做蝦、蟹之類的我喜歡多放一些姜，這道菜也是，如果不喜歡姜可適當減量，但不建議一點不放哈
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適合減脂人群的蝦仁黃瓜
食譜館
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