隔夜燕麥延伸版,哈哈哈,原本一開始想做一片片的攤開的薄餅,實在攤餅技能太渣,乾脆一股腦倒下去,壓成餅,哈哈,成品居然好吃到出乎我意料,比薄餅Q彈,快出鍋前的蛋奶香簡直了!美味早餐主食
用料
即食燕麥片 | 50克 |
雞蛋 | 1個 |
純牛奶 | 120g左右 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
奶香燕麥蛋餅的做法
即食燕麥片➕牛奶,攪拌均勻,以奶能全部浸沒燕麥片就行,別太多,不然太稀了,然後放進冰箱過夜
早上冰箱裡拿出來,磕個雞蛋進去,加適量鹽、黑胡椒粉(這一步調味隨意,可以加蜂蜜什麼,鹹、甜還是蔥香都隨你喜好哈😊),全部攪拌均勻
攪拌好的燕麥糊
電餅檔上下蓋面板一起預熱好,開最大火力,選擇薄餅或者大餅選項,不加油不加油不加油~重要的事情說三遍~然後把燕麥糊一股腦倒下去,把上蓋壓下來蓋住不動就行
等到你聞到蛋奶香,然後電餅檔也有蒸汽散發出來時就差不多了,開蓋,麵餅已經OK了,可以翻個面再壓幾秒鐘,或者直接盛出來都OK
盛出來,切塊!看見了嗎,厚嘟嘟的煎餅哈
咬一口,Q彈濃香,做早餐太滿足!吃了後飽腹感也很贊哦.反正今早我都不需要吃加餐,哈哈哈
晒個早餐,牛奶就是做餅剩下的,剛好配著喝,哈哈
小貼士
好像不需要啥技能呀