減肥+營養晚餐1

其實本人是一個不需要減肥的菇涼，無奈肚子上有點脂肪就是下不去，為了整體協調，也是為了健康養生（最近在學健康管理），就做些既健康營養又可以減肥，關鍵是還很簡單的菜譜，如果大家有不錯的菜譜希望可以互推薦下，有什麼建議也可以多多提議哦。

用料  

減肥+營養晚餐1的做法  

1. 1.把少量胡蘿蔔和西蘭花洗乾淨，西蘭花最好用過濾後水浸泡半小時，可以洗乾淨殘留的藥物以及髒東西。
   
   2.鍋中放入冷水，先把胡蘿蔔放鍋中開火煮，加入兩滴油和超級少量的鹽（提倡少鹽），煮兩分鐘後加入西蘭花繼續煮，再煮3分鐘就可以依次裝盤了。
   
   3.1個雞蛋打碎攪拌均勻，鍋中燒熱，（火不要太大，畢竟只有一個雞蛋），放兩滴油，加少量鹽（為了不粘鍋，也是給雞蛋點味道，注意切記不要放多鹽），輕輕倒進去然後迅速攪拌，等雞蛋全部受熱後就直接裝盤，一分鐘都不要。

小貼士

1.如果想要減肥又要有營養，一定需要少油少鹽，放多了不健康，高油高鹽容易高血壓，不放油鹽又覺得沒味道，所以做的過程中能少放就少放，剛開始可能覺得清淡，但是想到自己的目的就可以堅持下去了。
2.胡蘿蔔和西蘭花份量要少，如果晚上睡得晚，吃到七分飽就可以，如果睡的早，吃到五分飽就可以。
3.如果家裡有牛奶，可以用少量牛奶倒入雞蛋一起攪拌，然後再下鍋，雞蛋更香更嫩，炒雞蛋火不要大，不要炒久，熟了就起鍋。