歡迎來到食譜館!
>
白灼大蝦,做法簡單、營養價值高,煮好的蝦肉甜嫩Q彈,高蛋白低脂肪,是一道孕期補鈣的必備菜。1、蝦中蛋白質含量較高,可以在一定程度上滿足孕期對蛋白質的需求;2、蝦肉又含有很高的高,孕婦定期補鈣,可以促進胎寶寶的骨骼生長與發育。3、蝦中還富含卵磷脂,對胎兒的腦部發育有促進作用。
用料
【孕婦食譜】白灼大蝦,蝦肉甜嫩Q彈,低脂補鈣高蛋白,孕期必備~的做法
鮮活的青蝦400克,用清水養2小時後,洗淨去須備用;
調料準備:薑片適量、花椒適量、蔥段適量;(薑片加上花椒,能有效地起到去腥的作用)
食材準備完畢;
起鍋燒水,加入全部調料;
大火將水燒開,倒入洗淨的大蝦,水開後煮6-8分鐘(也可根據蝦大蝦適當調整時間)
簡單調個料汁:醋中加入少量鹽和白砂糖;(喜歡吃辣的也可以加點蒜泥或辣椒油)
裝盤上桌,即可食用;
圖文推薦
相關文章