懶媽一道菜
有肉有菜有菌類
⑥崽最近喜肉不喜菜
小嘴巴小舌頭總是能把菜吃到嘴裡的菜篩出來
⑥媽只好把菜切碎碎混跡於肉絲兒中了
用料
豬手肉(小裡脊) | ?克 |
木耳 | 2朵 |
手指胡蘿蔔 | 1根 |
大頭菜(其他青菜也行) | 少量 |
寶寶醬油 | 少量 |
白糖 | 2克 |
蔥花 | 2克 |
上班族寶媽之寶寶輔食:魚香肉絲的做法
小裡脊肉切細肉絲兒(用澱粉抓一抓)
手指胡蘿蔔切細絲兒
因為⑥崽最近不喜菜
只好把黑木耳和大頭菜切碎末
為了讓他多攝入蔬菜
我放的比較多
再備一點點蔥花調味寶寶油,這次用的亞麻籽油。
但還是感覺紫蘇籽油最香了加入蔥花爆香味兒
放入用澱粉抓過的肉絲兒,小火翻炒
放一點點寶寶醬油
加過澱粉的肉可能會成一坨,實在不行就用筷子扒拉開吧…
放入胡蘿蔔木耳蔬菜碎繼續炒,要是乾的話可以剛一丟丟水
出鍋前
⑥爹強烈要求說放點糖吧
我只好勉強放一丟丟
我覺得小孩子還是儘量避免糖的攝入量比較好。裝盤嘍
被⑥崽摟的面目全非了
懶媽輔食一頓:
有肉有菜有菌類,配上南瓜小米粥,薯類碳水也全了~
小貼士
沒有寶寶前 我根本不知道豬裡脊還分大小
果真是小裡脊肉更嫩