適合一歲以上的寶寶【土豆泥軟餅】,土豆被稱為熱量最低,營養最高的蔬菜,含有豐富的膳食纖維,促進腸壁蠕動,幫助消化。這款土豆小餅餅,色澤金黃,入口微微的甜,外皮焦香酥脆,內裡溫和軟糯,寶寶一口氣吃三個】
用料
土豆 | 2個 |
雞蛋 | 1個 |
綿白糖 | 20g |
低筋麵粉 | 40g |
適合一歲以上的寶寶【土豆泥軟餅】的做法
準備材料:土豆兩個約400g,雞蛋一個約40g,綿白糖20g,低筋麵粉40g。
土豆研磨成泥
放入雞蛋,綿白糖,低筋麵粉
攪拌均勻,麵糊比較溼軟,烙出來的小餅內裡才軟嫩。
熱鍋倒入少許油,放入麵糊,中火煎兩三分鐘,後翻面再煎兩三分鐘即可出鍋。
軟嫩軟嫩的小餅,寶寶第一口就愛上了。