寶寶成長過程中最重要的就是營養均衡,媽媽們的每日選單的原材料要儘可能的豐富,給寶寶提供足夠且多樣的營養支援!
今天分享的這個蔬菜麵糰子,葷素搭配一個不落下,而且適當適量的吃粗糧更有利於寶寶成長哦!
用料
玉米面 | 適量 |
毛毛菜 | 80克 |
雞蛋 | 2個 |
黑芝麻蝦皮粉 | 適量 |
食鹽 | 適量 |
窩小芽熱炒油 | 適量 |
18月+寶寶輔食:玉米麵菜糰子的做法
80g毛毛菜洗淨切成菜碎
將一個雞蛋進行蛋清蛋黃分離,蛋黃和另一個雞蛋打進碗裡打散,蛋清備用
熱鍋倒油,將蛋液炒熟炒碎
將蛋液和毛毛菜倒在一起
倒入剛剛剩下的蛋清
加少量食鹽
再加一點窩小芽調味粉
攪拌均勻
取少部分菜碎捏成一個菜團,均勻撒上玉米麵
裹好的菜團靜置一會,等表面溼潤後再滾一層玉米麵
裹好後放入蒸鍋大火蒸15-20分鐘即可