用料
雞蛋 | 1個 |
麵粉 | 50克 |
酵母 | 0.5克 |
櫻桃番茄 | 4-5顆 |
小黃瓜 | 4片 |
寶寶輔食~漢堡堡🍔的做法
麵粉加酵母加水攪拌成流動性酸奶狀
番茄去皮剁碎炒成番茄醬
我用的是多功能鍋,預熱後孔裡刷油倒入麵糊,50g剛好做兩個麵餅(根據自己模具決定麵粉量)
刷油打入一枚雞蛋,麵糊凝固成麵餅時翻面,雞蛋凝固後翻面,小火煎到熟透取出
在一片面餅上刷上自制番茄醬放上兩片黃瓜,(選擇水果黃瓜可生吃也可以焯水)再加上雞蛋刷上番茄醬放上黃瓜,蓋上另一片面餅
淋上黑芝麻醬裝飾
第一次吃,我要開動咯😁