大米與牛奶相遇,卻能迸發出意想不到的美妙;米香加上牛奶的濃郁,入口如絲綢般滑爽,十分鐘就能輕鬆搞定,可做為飯後甜點,或者早上搭配個小餅子,美美的早餐妥妥的〜
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我是一個兩個小寶寶的老媽子, 平時喜歡給寶寶們鑽研各種營養健康輔食和兒童餐,現在大寶寶上幼兒園了,終於騰出點時間,把平時給寶寶做過的輔食整理出來,慢慢收錄在我的微信公眾號“笨笨糰子的寶寶食譜”,如果大家想不出給寶寶吃啥的時候,就加我微信,來轉轉吧,說不定靈感就來了!!
用料
配方奶 | 250克 |
大米或粘米粉 | 40克 |
新鮮玉米粒 | 40克 |
白砂糖 | 5克 |
蔓越莓 | 適量 |
玉米奶香米布 寶寶輔食 超好喝的做法
泡好的配方奶加剝好的玉米粒放料理機裡攪打均勻!
攪打好的米布液,用濾網過濾一遍,口感會更加細膩。
把大米粉倒入牛奶中,輕輕拌勻。加適量糖,我用的玉米不甜,所以加了5克的糖,對於我來說,覺得剛剛好,大家也可以買甜玉米,這樣用玉米自帶清甜味道,一點點糖就可以了,甚至可以不放糖
不建議給寶寶新增過多的糖關於糖量大家自行控制哈。倒入鍋中,像我這樣用濾網過濾一遍,口感會更加細膩
小火加熱,至米布變得粘稠。倒入大概30秒左右,就會開始鼓泡泡,大概一分鐘的時間就會開始慢慢變稠,大概二三分鐘會越來越粘稠,像我上圖這樣就可以了,記得全程小火併且不斷攪拌,避免糊鍋。
出鍋撒點蔓越莓,開吃吧,小寶寶可以不放蔓越莓哈
小貼士
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