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傳統四物湯

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傳統四物湯的做法步驟圖,傳統四物湯怎麼做好吃

四物湯是一道傳統藥膳。以當歸、川芎、白芍、熟地黃四味藥材為主要原料熬製而成,是中醫補血、養血的經典藥膳。
四物湯藥方最早出現記載於唐朝的藺道人著的《仙授理傷續斷祕方》,目前應用較為廣泛的藥方則是取自《太平惠民合劑局方》的記載。一般來說,它具有補血調經的效果,可減緩女性的痛經。

用料  

當歸 10克
川芎 8克
白芍 12克
熟地黃 12克

傳統四物湯的做法  


  1. 是否處方藥:非處方藥
    主要適用症:補血活血,月經不調等營血虛滯症
    用法用量:水煎服
    主要用藥禁忌:陰虛發熱,血崩氣脫之證,運動員慎用
    將藥材放入無油的鍋中三碗水煎成一碗水,濾出汁液,在再鍋中加入三碗水煎至一碗濾出汁液,同上一碗混合在一起後分成兩碗,早晚後半小時服用。

    傳統四物湯的做法步驟圖,傳統四物湯怎麼做好吃 第2張
  2. 四物湯在中醫臨床應用中已有千年歷史,被稱為婦科聖方。為什麼呢,先說說女人三易,那就是一女人易血虛,也就是我們常說的貧血,二是女人易血瘀,三是女人易月經不調,這三個女人常見的病因常常互為因果,血虛會引起血瘀,血瘀也會導致血虛,血虛血瘀會導致月經不調,同樣月經不調也是血虛血瘀的常見病因。而四物湯是針對以上所說的女人三易的生理特點,具有非常好的補血活血調經的作用,可以說是女人三易的剋星。不僅如此,四物湯配方非常合理,以熟地、白芍陰柔補血之品(血中血藥)與辛香的當歸、川芎(血中氣藥)相配,動靜結合,補血而不滯血,活血而不傷血,比如說補血方面就說阿膠,阿膠補血易使人上火如流鼻血,而且阿膠滋膩礙胃,使人胃口不佳不想吃飯等;活血方面就說紅花吧,紅花活血常會使人出血不止而會傷血。而四物湯溫而不燥,滋而不膩,非常適合長期服用調養。是臨床常用的補血活血調經的良方,所以被稱為“婦科聖方”。

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小貼士

四物湯有哪些副作用呢?
1.四物湯作為一種補劑來說,它具有溫燥性質。所以,對一些熱性體質或內熱比較大的人來說,服用四物湯容易上火、長痘痘。
2.熟地、當歸對有一些胃腸功能不好的人來說,容易引起腹瀉。
3.服用四物湯經常會感覺口乾舌燥。
遇到以上這些情況,一定要對原方進行相應的調整,就可以避免上述副作用的發生。
1.血熱的要減少川芎的用量;
2.虛寒體質的要用熟地,熱性體質的用生地;
3.即需要補又需要清熱時生地、熟地各半;
4.口乾舌燥要加入玄蔘;
有上述症狀的人,需要服用加味四物湯。有愛上火、又愛長痘症狀的,就需要服用有上涼下補作用的芩連四物湯了。
🔆芩連四物湯:川芎.當歸.白芍.生地黃各15克,黃芩.黃連各7.5克。

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