天氣漸漸涼了,早飯變成了溫暖必不可少的一部分,今天就帶大家最簡單的食材做個最簡單的飯糰吧!看不見的努力和看得見的愛~加油🦆
用料
肉鬆 | 隨便 |
米飯 | 小半碗 |
雞蛋 | 1個 |
芝士 | 1片 |
火腿 | 或者午餐肉 |
番茄醬 | 照燒汁也行 |
簡單版飯糰🍙的做法
米飯放入芝麻(沒有芝麻或者不喜歡可以不放,也可以放點海苔),我用的昨晚的剩米飯
煎一個雞蛋、兩片圓火腿。您也可以根據自己喜好換成火腿腸或者午餐肉。
米飯輕輕壓成餅狀,備用。(我沒一次性手套,用的保鮮袋。抓米飯前可以在保鮮袋外面塗薄薄一層油,這樣抓米飯不沾不粘,很方便。
火腿和芝士層疊平鋪進去。(爲了配合芝士的形狀,我把圓火腿裁了個邊,芝士也一分爲二啦)
可以放點喜歡的肉鬆
煎蛋也調整成芝士大小,層疊平鋪進去。
最後再蓋一層米飯,輕輕包邊並壓實。
小火在鍋裏煎一下,讓芝士融化。熱熱的早飯總是在秋冬的早餐帶來第一抹暖意。
塗上自己喜歡的醬汁,照燒汁或者番茄醬都可以。
包裹飯糰子,就可以帶走啦!
小貼士