想吃各種醬料，奈何熱量太高，無福消受
想了好多天，參考了各路大神的配方，結合手中現有的食材，纔出了這份豆腐美乃滋
本來我也沒打算出配方，抱着試試的態度去做，沒想到口感那麼好，起碼很對我的味兒，主要熱量真的很低（那些說熱量高的，你是打算一次性把醬都吃完麼？！）
每天早餐我兩片全麥麪包，一個雞蛋，一杯牛奶，兩瓣蘋果，一小碟醃製蘿蔔，今天蘸這個醬，我忍不住又多吃了一片全麥麪包，除了多吃一片碳水的負罪感，沒有別的負罪感了
這是一份記錄貼，方便自己做
配方可以做1L左右的量，請自行減量
第一次建議做少量嘗試
食材最好一邊做一邊嘗一邊加
建議搭配抹面包，做沙拉等
用料
| 內脂豆腐 | 2盒 |
| 大蒜 | 半頭（見貼士1） |
| 橄欖油 | 10g（見貼士2） |
| 第戎芥末醬 | 3勺（見貼士3） |
| 白醋 | 20g |
| 檸檬汁 | 10g |
| 蜂蜜 | 10g |
| 雞蛋 | 1個（見貼士4） |
| 黑胡椒 | 一小撮 |
| 白胡椒 | 一小撮 |
| 鹽 | 一小撮 |
【健康·低卡】豆腐美乃滋（少油無糖）的做法
所有食材放入攪拌機中攪拌均勻即可
![「健康·低卡」豆腐美乃滋（少油無糖）的做法步驟圖 第2張]( "「健康·低卡」豆腐美乃滋（少油無糖）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
1、大蒜我放了半頭，不喜歡的可以減量
2、2盒內脂豆腐才丟了10克油，已經很少了
3、第戎芥末醬沒有具體的量，我是少量多次加入的，加到自己喜歡的味道就行
4、雞蛋，嗯，怎麼說呢，我是最後才決定加入的，爲了味道上更像而已，不喜歡的也可以不加（外面的蛋黃醬什麼醬的都是生雞蛋哦）
