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不一樣的涼拌黃瓜

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不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

黃瓜 3根
味達美清香米醋 1勺
味達美臻品特級生抽 2勺
1勺
辣椒 1勺
芝麻 1勺
獨蒜 5個

不一樣的涼拌黃瓜的做法  

  1. 準備食材。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃瓜切片。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入竹匾中平鋪,放在太陽底下曬。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 我這個是從上午九點曬到下午三點,就差不多了,主要是讓黃瓜的水分發一點。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 黃瓜片清洗乾淨,攥幹水分。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 下面我們來調個碗汁,玉米油燒熱,倒入蒜蓉、芝麻、辣椒粉的碗中,攪拌均勻後放1勺米醋,2勺生抽,1勺白糖。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 拌勻後倒入黃瓜片中,翻拌均勻。

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 裝盤,吃吧,下都OK!

    不一樣的涼拌黃瓜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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