超級營養美味的早餐哦,潤肺的銀耳粥配香香的五花肉煎蛋,超級棒
用料
銀耳 | 適量 |
百合 | 適量 |
蓮子 | 適量 |
糯米 | 一把 |
大棗 | 10顆 |
桂圓 | 10顆 |
冰糖 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
五花肉 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
銀耳百合蓮子粥&五花肉煎蛋的做法
銀耳,百合,蓮子都提前發好,蓮子去心,不然會苦,不介意的可以留下,糯米淘洗乾淨,大棗桂圓洗淨,所有材料都放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,小火熬製50-60分鐘,至銀耳軟糯,粥粘稠,放入適量冰糖攪拌至冰糖溶化,最後放入枸杞熬製兩三分鐘即可,這樣可以保持枸杞的成色
五花肉切片,雞蛋打散,平底鍋加熱,鍋熱加入少量的油放入五花肉片,煎出油,不喜歡肥的可以把油全部逼出,煎好直接倒入蛋液煎成蛋餅即可,超級好吃的做法哦,非常香O(∩_∩)O哈!