十分鐘GET☑️-花生醬拌麪

花生醬是自己做的，特別細滑，香味濃郁
且無糖低鹽。
除了抹面包等，拌麪也超級合適。
只需要最簡單的調味料，就能GET到一碗香噴噴的拌麪。
製作只要十分鐘，做早餐最合適了。
當時放在午餐，晚餐也完全沒問題🆗呀

用料  

十分鐘GET☑️-花生醬拌麪的做法  

1. 燒一鍋開水。

2. 水開關火，在鍋邊打一個雞蛋進去，做個荷包蛋。把麪條也放進去，放在另一邊。蓋鍋蓋，悶一會兒。這個部分忘了拍照，簡易畫個圖大家理解一下。（把面同時下進去，比起等荷包蛋好了再下面，可以縮短製作時間。而且此時火已經關了，蛋和麪都各自安安靜靜的躺在自己的位置，互不影響，早餐嘛，效率很重要。）

3. 如果不要荷包蛋，水開不關火，直接把面下進去。

4. 這時來拌醬。把花生醬，鹽，糖，生抽，香油放入碗中，攪拌均勻。給出的用量供大家參考，具體根據自己口味來。

5. 我用的自制花生醬，無糖，很少很少的鹽。如果用市售的花生醬，要注意鹽和糖的用量。

6. 生抽用的李錦記薄鹽生抽，大家使用自己的生抽根據具體情況調整用量。

7. 用的這種面。這個面做拌麪感覺很合適。而且煮的時間短。

8. 荷包蛋版：看看蛋基本成型了，開火，直到麪條軟硬合適。

9. 無荷包蛋：直到麪條軟硬合適。

10. 撈麪，拌勻。撈出雞蛋，放在面上。Done。開吃！