超簡單肉丸意麪

懶人福音哦

用料  

超簡單肉丸意麪的做法  

1. 材料準備好！（忘記照彩椒了
   

2. 試了好多種，還是sainsbury的肉丸味道比較好，本身裏面就有打進鹽、胡椒之類的調料

3. 溫水下鍋煮肉丸，水開撈出（不用全熟

4. 肉丸切成四瓣，方便入味兒

5. 沒有拍煮的過程，我的是小奶鍋，鋪滿鍋底大概就是一人量。因爲水裏加了油，並且全麥意麪本身漲的也不大，所以可以再適當多放一點點面。煮的時候就時不時的撈一個嚐嚐，自己覺得可以了就好了，冷水控幹

6. 一勺油，熱了之後放調料，炒出香味兒之後下肉丸

7. 肉丸熟了之後（我喜歡錶面焦一點）下彩椒，翻炒幾下斷生

8. 倒意麪醬，翻炒一會兒，適當收汁兒就好啦

小貼士

關於用料
sbury的肉丸一盒十二個，一個人可以吃兩頓
2.意麪醬試了好多種，貴的便宜的，最喜歡的還是Barilla和Dolmio的醬，因爲開啓後三天內要吃完，所以我一般一次用半瓶，這樣和肉丸一起兩頓就可以啦