夏天開胃小吃✅
用料
面 | 500克 |
黃瓜 | 1根 |
生抽 | 6勺 |
陳醋 | 4勺 |
鹽 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
花生 | 250克 |
西紅柿🍅 | 3個 |
香菜 | 3根 |
蔥花 | 1根 |
芝麻 | 10克 |
指天椒🌶️ | 4-6個 |
蒜🧄 | 一顆 |
辣椒面 | 2勺 |
涼白開 | 大半碗 |
家常簡單版−酸辣涼拌麪的做法
所有配菜切好備用,生抽陳醋鹽糖涼白開攪拌均勻,麪條開水煮熟後撈出過涼水,使麪條更加勁道。然後把所有配料攪拌均勻,芝麻辣椒粉蒜蓉用熱油澆過後攪拌均勻淋在面上✅最後滴幾滴香油。
酸辣開胃的酸辣涼拌麪就做好啦~