火腿饅頭丁，用料簡單易上手

一個人吃飯也要有滋有味。
厭倦了饅頭的一般吃法，就來換個口味吧。
用料簡單易上手，好吃又好做。

用料  

火腿饅頭丁，用料簡單易上手的做法  

1. 雞蛋打散備用。打雞蛋的時候加入三分之一勺鹽和少量的水。

2. 蒜苗，香腸切好，備用。

3. 饅頭切丁，備用。
   我用的是從冰箱裏拿出來剛熱好的饅頭。熱好的軟乎饅頭比涼饅頭更好吃。

4. 開火加油先炒香腸，炒好盛出來備用。

5. 不用洗鍋，接着炒蒜苗，炒出香味。

6. 饅頭加進去，一直翻炒。注意火不要太大。
   饅頭有點焦黃的感覺時把雞蛋潑上面，接着翻炒

7. 加小半勺鹽，翻炒

8. 加半勺十三香，翻炒

9. 把剛纔炒好的火腿加進去，翻炒

10. 基本完成時，把剩下的蒜苗撒上，再撒入半勺孜然，就可以盛盤開吃啦

小貼士

最近很喜歡做這個饅頭丁吃，關鍵是連菜都省了◠‿◠

小朋友和大朋友都喜歡，快來動手試一試吧