家裏有什麼食材就放什麼。注意:食材不能愛出汁哦,否則壽司會捲不起來。
用料
火腿腸 | 1根 |
烤腸 | 1根 |
金槍魚 | 適量 |
大根條 | 1根 |
壽司醋 | 適量 |
壽司米 | |
沙拉醬 | |
壽司海苔 | |
隨心所欲的壽司的做法
米淘好放入電飯煲煮熟,再燜10分鐘後開蓋,加入適量壽司醋,拌勻,邊拌邊嘗口感。然後遮上溼毛巾,涼涼米飯。
所有食材切成條狀。金槍魚拌入沙拉醬,搗碎。
壽司簾平鋪,上面放一張油紙,再放上壽司海苔。
米飯均勻的平鋪在壽司海苔上,再放上黃瓜、大根條,烤腸,火腿腸、金槍魚。
捲起壽司,輕輕壓一下,以定型。
刀蘸點水,然後迅速切壽司卷,厚度自己考量。
裝盤,擠上沙拉醬。