今天拔草這道網紅美食,還不錯~
六月鮮•輕一點
輕盈|精緻|現代|專業|健康
用料
花菜 | 400克個 |
大黑虎蝦 | 4只 |
雞蛋 | 1個 |
香菇 | 4朵 |
胡蘿蔔 | 1小段 |
蔥花 | 適量 |
料酒 | 半勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油 | 2勺 |
鹽於律己|蝦仁滑蛋無米炒飯的做法
準備食材。
這裏用到的是六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油。超減鹽,0%添加防腐劑,特級品質。
這款醬油也適合煎炒 清蒸 還原海鮮本鮮。
花菜切碎~
香菇,胡蘿蔔切小丁~
大隻的黑虎蝦仁也切小丁,料酒,白胡椒粉抓勻去腥。
雞蛋液先用熱油炒好裝起備用。
底油,放入花菜,胡蘿蔔,香菇炒軟。再放入蝦仁炒變色。最後放入滑蛋。
六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油調味即可。
溫暖的美食~
YUMMY~