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🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味

食譜館 人氣:1.67W
🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖

這道蝦炒麪菜有那麼多的風味和質地。細麪條配炒菜和煮熟的蝦,非常美味。這種炒麪也很容易製作,僅需半小時。您只需要一個“鍋”(炒鍋)即可進行所有烹飪,因此也非常方便。如果您喜歡意大利美食,尤其是炒麪,那麼這是您在家中製作的完美佳餚。它看起來和味道一樣好。

用料  

大蝦 16 盎司
鱷梨油 3 湯匙
蒜末 3 瓣
洋蔥 2 杯,切成薄片
芹菜 1/2 杯,切成薄片
胡蘿蔔 1杯,切成絲
中白菜 1/2杯,切碎
紅甜椒 1 片
調味米醋 2 湯匙
照燒醃料 1/4 杯
低鈉醬油 1/2 杯
炒麪 2 磅

🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法  

  1. 準備食材,要製作蝦炒麪,您將使用 大蝦(去皮去皮),鱷梨油,蒜末,洋蔥,芹菜,胡蘿蔔,白菜,紅柿子椒,調味米醋,照燒滷汁,低鈉醬油 和 炒麪麪條。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第2張
  2. 在一個大(14英寸)炒鍋中,加入3湯匙鱷梨油,將其加熱至中火。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第3張
  3. 然後放入切碎的3瓣大蒜和2杯切成薄片的黃洋蔥(約1箇中洋蔥)。攪拌直至洋蔥變透明。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第4張
  4. 加熱至最高溫度,然後加入1/2杯切碎的芹菜,1杯切碎的胡蘿蔔,1/2切碎的中白菜和1片紅甜椒。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第5張
  5. 高溫下攪拌約3-4分鐘。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第6張
  6. 然後從鍋中取出所有蔬菜,並加入16盎司的大蝦,將它們解凍,去皮和去血管。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第7張
  7. 煮約4-5分鐘,或直到它們變成粉紅色和不透明爲止。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第8張
  8. 然後用手輕輕地將炒麪分開,放入鍋中。快速攪拌一下。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第9張
  9. 然後加入2湯匙調味米醋,1 / 4杯照燒醬/醃料和3/4杯低鈉醬油。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第10張
  10. 再攪拌5分鐘。根據需要添加更多的醬油。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第11張
  11. 裝盤,這時候這道意大利蝦炒麪不到30分鐘就做好啦,可謂是一道可口的意大利美食,可在家裏品嚐。方便快捷,充滿風味,並具有最佳的質感。

    🇮🇹意大利鮮蝦🍤炒麪🍝新加坡東南亞風味的做法步驟圖 第12張

小貼士

營養
卡路里:449大卡| 碳水化合物:72克| 蛋白質:24克| 脂肪:7克| 飽和脂肪:1克| 膽固醇:114毫克| 鈉:1367毫克| 鉀:266毫克| 纖維:7克| 糖:6克| 維生素A:2578 IU | 維生素C:37毫克| 鈣:101毫克| 鐵:5毫克