歡迎來到食譜館!
>
看劇看重點呀!完全照搬,供自己記錄備用。
用料
《我,喜歡你》耳光炒飯的做法
煮豌豆
煮蝦身(蝦頭備用),煮熟後去皮備用。
蛋液倒入隔夜剩米飯中,混合好備用。(米飯可以多蒸一些冷凍備用,每次拿出來用一碗。)
熱鍋,涼油,炒蝦頭出紅油。蝦頭盛出來扔掉留下油。
繼續炒鹹蛋黃(淘寶買整包的)。
加入米飯、胡蘿蔔丁、豌豆、蝦,翻炒均勻,出鍋前加入調料(鹽,蠔油,黑胡椒粉)。
午餐肉切片,煎到兩面金黃。
煮一顆溫泉蛋(溏心雞蛋)。
裝盤,鋪上午餐肉和海苔絲。最後把溫泉蛋剝開,放在一角。
圖文推薦
相關文章