從裏到外的愛意。
食譜步驟轉自日本網站(
)圖片爲本人所拍、內容爲本人翻譯,略有出入。
用料
麪粉 | 100克 |
雞蛋 | 一個 |
牛奶 | 200毫升 |
白砂糖 | 20克 |
可可粉 | 一小勺 |
色拉油 | 一小勺 |
草莓 | |
奶油 |
愛心可麗餅的做法
將100可麪粉與20克白砂糖、1個雞蛋、200毫升牛奶混合攪拌均勻。
從1的麪粉糊中舀出5大勺子放入另外一個容器中,再加入一小勺可可粉和一小勺油以及一大勺麪粉攪拌均勻做成巧克力糊。
把巧克力糊裝進保鮮袋中,在袋子底部一角剪一小口。用其在平底鍋中擠出愛心形狀。(抱歉我的形狀很不標準- - )
擠完後開小火,等顏色略變後加入麪粉糊。等麪粉顏色變後停火。
用餘熱加熱另一面。(一般顏色變了的話另一面也熟了,所以可以忽略這步)
草莓也切成愛心狀。奶油與砂糖混合攪拌。
等餅涼了以後,在其中加入奶油和草莓包上就完成啦
O(∩_∩)O哈哈~
小貼士
巧克力糊擠完很容易變形所以最好畫大一些快一些,畫完馬上開小火加熱。