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茄子圈圈餅

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茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃

用料  

茄子 1個
雞蛋 1個
麪粉 10克
適量
適量
醬油 適量
火腿 1根

茄子圈圈餅的做法  

  1. 把茄子洗乾淨,切圈圈

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第2張
  2. 把中間的茄子和外皮做分離

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第3張
  3. 把中間的茄子和火腿切碎

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第4張
  4. 敲入雞蛋和麪

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第5張
  5. 適當加入鹽,花生油,醬油和少許水拌勻

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第6張
  6. 熱鍋下油,把茄子圈圈放進鍋,然後用勺子把調好的餡加入圈圈,這步忘記拍圖了,大家自行腦補,差不多就翻另一面,然後就可以出鍋啦

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第7張
  7. 成功,吃起來外面有點焦,裏面軟軟的

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第8張
  8. 開餐,一人食

    茄子圈圈餅的做法步驟圖,茄子圈圈餅怎麼做好吃 第9張
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