早上好呀!我今天是我控糖第56天啦!
關注我,每天跟着我做控糖早餐呀!
這是我新鮮出爐的早餐,噹噹~包菜雞蛋餅,好吃又有營養,美味。
我自己一個人吃,用量就很少,你們視情況加量哦!
用料
包菜 | 2片 |
雞蛋 | 2個 |
胡椒粉 | 一丟丟 |
油 | 一丟丟 |
蝦皮 | 1小把 |
蔥 | 適量 |
低鹽低脂包菜雞蛋餅的做法
把蔥和包菜切好,包菜儘量切細一些,我這刀工,還行吧哈哈
把包菜蝦皮放入碗裏,打入兩個雞蛋(我本來只打了一個,後來發現不夠,又加了一個),再撒點胡椒粉,不要很多,蝦皮本身有一點點鹹味了。
開中火,倒入鍋中攤平。
撒上蔥花和白芝麻,也可不加。看情況翻面,煎至兩面金黃即可出鍋啦!
味道剛好,吃之前半小時喝了一杯無糖豆漿,在吃這一份,很頂飽,又不缺營養,贊!
大家一起做起來吧!