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用料
蔥花肉沫雞蛋餅的做法
肉沫加雞蛋打散
雞蛋液里加入少量水打散後加入麪粉繼續打散
加入蔥花打散
電餅鐺刷少量橄欖油預熱
電餅鐺預熱後倒入調好的雞蛋液
煎至兩面金黃即可
切好裝盤
小貼士
因爲我是給一歲八個月寶寶做的,鹽只放了一點點,喜歡甜食的放糖也是可以的。起鍋前還可以撒點孜然粉,超級香的。這一大份寶寶都吃完了,好有成就感。
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