最簡單食材十分鐘做出的——酸辣湯

我是一個喜歡簡單的吃貨，小時候就愛喝酸辣湯。那時候我到我媽媽單位，我媽媽給買一份酸辣湯，那個鮮美。一元一碗。大了，學做美食的我有了一個愛吃的小東西。

用料  

最簡單食材十分鐘做出的——酸辣湯的做法  

1. 就這些材料，少嗎？

2. 加水燒金針菇和火腿腸。

3. 水開了，加一勺辣椒醬。

4. 半大勺的醋。

5. 勾芡一下。

6. 打雞蛋花。

7. 這個時候加檸檬，檸檬中VC,,水溶性的。一般我關火加檸檬增香，增味。有人說酸辣湯最後就不香了，不是不香而是你最後沒給它增香。

8. 加入黑胡椒和香蔥，點幾滴麻油。

小貼士

檸檬最好後擠，千萬別讓籽進去。