看日劇,主角總愛在天冷的時候吃壽喜鍋,莫名被種草,趁週末,趕緊和小夥伴吃起來,用了味好美的底料,超方便~十分鐘搞定👌
用料
肥牛 | 500克 |
茼蒿 | 一把 |
香菇 | 若干朵 |
油豆腐 | 若干個 |
蝦 | 若干只 |
任何想吃的東西 | 隨意放 |
啤酒🍻 | 1瓶 |
備選 | |
減鹽醬油 | 若干勺 |
清酒 | 若干勺 |
味淋 | 若干勺 |
懶人一鍋端|十分鐘get日劇款肥牛壽喜鍋的做法
食材處理乾淨
肥牛下鍋煎出油
用牛油把香菇煎出香味(香菇也可以切小塊)
加入水和味好美壽喜鍋風味底料
煮熟所有食材
連鍋端上桌!
就着啤酒🍻開吃!
小貼士
1、沒有味好美底料可用醬油、味淋、清酒調味道,比例大概2:1:1
2、有可食用生雞蛋的話可蘸食材,更美味~
3、啤酒🍻是快樂源泉之一啊~