關閉→
當前位置:食譜館>自制美食>減肥食譜>生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖

生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)

食譜館 人氣:1.07W
生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖

冰激凌與夏天最配😄

用料  

純黑巧克力 50克
可可 25
牛奶 100克
淡奶油 150克
赤蘚糖醇 30克
安佳奶粉 可可粉 可不加各8g
巧克力脆皮:
黑巧克力 100克
椰子油 30g

生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法  

  1. 準備材料
    1.牛奶加10毫升水加熱,放巧克力,可可粉可可脂+奶粉融化

    生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖 第2張
  2. 融化後的樣子

    生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖 第3張
  3. 2.淡奶油打發到有尖尖,夏天可以把打蛋器放到冷凍五分鐘,非常好打發,30g代糖分三次加入淡奶油打發。

    生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖 第4張
  4. 3.牛奶混合液與淡奶油混合,攪拌均勻,裝入模具,過濾一些口感更好,我比較懶了😄

    生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖 第5張
  5. 冷凍5小時,最好過夜

    生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖 第6張
  6. 脆皮液也很簡單,把椰子油和巧克力混合,隔熱水融化成液體,涼到30度左右,(冰棍脫模後要再凍一下)放到杯子裏2秒快速出來,稍等十秒結束再凍到冰箱裏。

    生酮減肥——巧克力夢龍雪糕(無雞蛋)的做法步驟圖 第7張
TAG標籤:#巧克力 #夢龍 #雪糕 #生酮 #減肥 #