養生靚湯【蟲草滋補湯】

蟲草花性質平和，不寒不燥，用它來煲湯，不失爲一道養生滋補的靚湯
本菜餚爲FC1內置智能菜餚，路徑：湯粥主食-湯類-蟲草滋補湯，跟隨智能菜譜，輕鬆享受美味！
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用料  

養生靚湯【蟲草滋補湯】的做法  

1. 主鍋中加入雞塊和400g水，蓋上鍋蓋和量杯，設定：5分鐘/120℃/1檔（反轉）焯水，結束後將主鍋內食物倒出並清洗雞塊和主鍋。

2. 加入焯水後的雞塊、蟲草花、山藥塊、薑片和800g水，蓋上鍋蓋和量杯，設定：35分鐘/100℃/1檔（反轉）熬煮。

3. 加入鹽，取出薑片，分裝碗中，撒上枸杞和香菜即可食用。

小貼士

1、可添加其他菌菇，如：竹蓀、猴頭菇等增加湯的鮮味。