我雖不是純粹的素食者，但我從小就不愛吃肉，對青菜總是情有獨鍾啊😊
用料
| 油菜適量 | 棵 |
| 香菇1袋 | 朵 |
| 生抽2 | 勺 |
| 澱粉半 | 勺 |
| 鹽2 | 克 |
| 白糖5 | 克 |
| 芝麻油少許 | |
| 食用油3勺 | |
| 蒜末少許 |
素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法
有菜莖，葉分離，香菇切片，莖和香菇一起入鍋焯水1分鐘下菜葉10秒鐘撈出過涼控水
![素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第2張]( "素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第2張")
鍋中放底油加入蒜末炒香，倒入調料汁（所有調料加2勺水調勻）
![素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第3張]( "素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第3張")
大火翻炒10秒鐘收汁盛出
![素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第4張]( "素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第4張")
補圖
![素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第5張]( "素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^的做法步驟圖 第5張")
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素食者的首選“香菇油菜”給肉都不換^ω^
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