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沒什麼好說的,好吃就是好吃。
用料
給肉都不換的爽口黃瓜的做法
黃瓜洗淨
去瓤
切段
撒鹽,醃半天
洗淨,瀝水,再晾半天
線椒切滾刀
小米辣
蒜片
味極鮮,醋,辣鮮露,比例3:3:1,糖適量
鍋里加熱微開,關火涼涼
姜香葉八角桂皮花椒炸幹
油倒到醃汁裏
材料放一起加醃料汁
放到容器中,轉天就能吃了,放冰箱一週沒啥問題吧。
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