美味的背後是一種心情,也是一種自我的欣賞。色澤好看,則食慾倍增!米飯可以變換出多種多樣…
用料
紫菜 | 兩張 |
黃瓜 | 一根 |
火腿 | 適量 |
肉鬆 | 適量 |
胡蘿蔔 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
米飯 | 適量 |
在家也可以做的壽司卷!的做法
將黃瓜、胡蘿蔔、火腿切成條狀備用!雞蛋打入碗中攪拌均勻放在一邊!
鍋裏放入少許油,將黃瓜、胡蘿蔔、火腿等放入鍋中煎熟。雞蛋液打入鍋中,攤成雞蛋餅,後將雞蛋竊成條狀備用!
將紫菜放在切菜板上,蒸好的米飯取出適量,均勻的鋪在紫菜上!然後,將所有的食材依次放在米飯上擺成一個條狀,用手輕輕的捲起紫菜成一個圓形即可!後用刀切成段即可!
小貼士
這道菜可以加油芝麻油進去,或者爬上黑芝麻口感會更好!紫菜卷沒有固定的食材,平時自己喜歡吃的都可以放進去,看自己口味了!