紅糖蒸糕（簡單易上手）

生完寶寶後、你會發現各種人各種來家裏不是雞蛋就是紅糖、什麼鬼年代了、還有人送紅糖？！真的是...爲了消耗紅糖、每天搞點蒸糕當早餐吃

用料  

紅糖蒸糕（簡單易上手）的做法  

1. 麪粉、泡打粉、酵母粉混合均勻

2. 用熱水融化紅糖後放置常溫、然後將雞蛋打入乾淨的容器內，攪拌均勻

3. 將冷卻後到紅糖水，雞蛋液倒入混合好的麪粉中、攪拌均勻至無顆粒無粉裝、倒入容器、此方爲八寸的、我的這個是用了一個六寸和一個小的吐司麪包容器、要給我媽送一些就分開了、可以在容器裏面先抹一層油再倒、我是嫌麻煩而且怕還是不好脫模、就直接鋪了一層油紙

4. 然後放在熱處發酵、（我是直接蒸鍋加熱後、關火、放入蒸鍋發酵、十幾分鍾就好啦、很快）發酵大致八寸的模具八分滿、發酵好了之後鋪上你愛的東西、此處我放的是紅棗

5. 上鍋蒸、水開蒸30分鐘即可、美美噠、味道不錯哦～