滿屋飄香的薏米赤小豆米糊

據說這是一道祛溼良方

是否真祛溼不知道，也不在乎，享受自己動手帶着好奇心煮湯的過程是真。

用料  

滿屋飄香的薏米赤小豆米糊的做法  

1. 無油鐵鍋翻炒薏米，先中火再小火，很快就滿屋飄香。

2. 赤小豆浸泡半小時，控幹水分放入剛炒過薏米的鐵鍋翻炒。赤小豆變色很快。

3. 一次性炒制薏米和赤小豆各100克，混合放入保鮮盒儲存。

4. 取適量加水，豆漿機米糊擋煮制。400毫升水配20克食材，口感濃稠，有一點點粗，是我喜歡的味道。

小貼士

從炒米開始，滿屋香氣久久不散，幸福感濃濃。