繼續早餐工程,這款營養全面的三明治太適合早餐了!韓國人就是喜歡各種菜頭 哈哈(2人份)
用料
雞蛋 | 4個 |
洋白菜 | 1/3個 |
胡蘿蔔 | 1小根 |
吐司片 | 4片 |
黃油 | 少許 |
番茄醬 | 若干 |
韓國同款路邊攤三明治(快手早餐)的做法
切絲,(洋白菜可以用淡鹽水泡一下 ,我着急,沒有泡,但是記住,泡完要把水擦乾)
混合在一起
準備四個雞蛋
打到盆裏
加入黑胡椒和鹽。隨後抓一半混合菜放入其中
黃油切小塊
抹在鍋裏 把麪包片雙面煎軟
我放到黃油少
開始煎菜蛋組合
雞蛋凝固以後 用鏟子把中間分開
像這樣 再翻面煎熟即可
然後開始組裝吧 火腿片,芝士片
菜蛋餅
擠上喜歡的醬料
撒上剩下的菜絲
保鮮膜裹緊,切開 完美
韓國街頭實景1
韓國街頭實景2