用料
| 紅色甜椒 | 20克 |
| 市售白吐司 | 一片 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 黃油 | 30克 |
| 鹹肉 | 30克 |
| 黑橄欖 | 5顆 |
| 南瓜 | 30克 |
| 綠色甜椒 | 20克 |
| 鮮奶油 | 40克 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 芝士片 | 1片 |
| 芝士粉 | 適量 |
鮮蔬蛋卷吐司的做法
將鹹肉,南瓜,甜椒切丁,黑橄欖切片備用
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將麪包片切成2個小方塊,放入平底鍋中煎烤至兩面金黃
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋中放入15克黃油,先加鹹
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
雞蛋打散,加入鮮奶油拌勻
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入黑胡椒和鹽拌勻
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
鍋中放入15克黃油,將步驟5的蛋液攤成蛋餅
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
將炒好的蔬菜放在蛋餅一側對摺包好
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
配合煎好的土司,芝士片和芝士粉一起食用
![鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "鮮蔬蛋卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
歡迎來到食譜館！
