東北紅棗糉子的正宗做法

紅棗糉子，媽媽的味道糉葉飄香，又到了一年一度的端午節，本小廚最最喜愛的中國傳統節日。小時候，端午帶給我最深的記憶就是媽媽包的甜甜的糉子，姥姥做的美美的五彩線。儘管長大後獨自到外地讀書，每到端午媽媽都會給我留出滿滿...

心血來潮包個糉子吃，因爲在網上看到有賣鮮糉葉的用料糯米克糉葉棉線糖大棗臘腸老抽生抽鹽紅棗糯米糉子，臘腸糉子的做法我是買的新鮮的糉葉，刷洗乾淨，直接帶水放冷凍裏冷藏，這樣可以讓糉葉有韌性，用的時候取出化凍就可以，糯米...

端午節快到了，我也應個景兒出個糉子食譜，此方法簡單易學，糉子熟後冷熱吃均可。用料糉葉適量糯米2000克豆沙500克蜜棗500克北方甜糉子端午節糉子包法—豆沙糉子蜜棗糉子的做法糯米浸泡4小時，糉葉洗乾淨用熱水燙一下。取兩...

常吃大棗對身體補血很好哦！用料雞蛋4顆麪粉200g大棗適量食用油適量東北炸大棗的做法把大棗去核清洗乾淨準備好雞蛋，掰好的大棗，食用油。將雞蛋放水攪拌、加入大棗、麪粉一起攪拌均勻鍋裏放油，油開放入拌好的大棗炸至金黃...

每年媽媽都要包很多糉子送人，每次我都是站着看，然後怎麼也學不會。今年不在媽媽身邊，又快到端午，於是自己淘了糉葉，超市買材料，挽起袖子擼啊擼～事實證明，我就是懶，因爲，我學會包糉子了～下廚房的包法很多，我這個是不用繩子的，用糉針...

馬上端午節了，之前過節都嫌麻煩都是買幾個吃，今年突然想自己動手做，於是就準備材料做起來啦……用料糉葉40片馬蓮葉適量紅棗適量蜜棗適量江米（糯米）1000克糉子（紅棗蜜棗版）的做法買回來的幹糉葉和馬蓮葉下鍋煮45分鐘，再泡到水...

小時候每年端午節媽媽都會包糉子，外出上學後就沒有再包過了。今年終於又等到了，必須記錄下來！現在大街小巷都是南方的糉子形狀，像媽媽包的正三角形糉子也只能在自己家裏吃到了。用料糯米適量糉葉適量紅棗適量端午包糉子~...

用料糉葉80片蜜棗90個圓糯米4斤自制紅豆沙一碗葡萄乾一小碗去皮板栗20個羌棗30個東北香糯糉子的做法糯米清洗，用大點的盆加水沒過米2公分，放入冰箱寖泡2天，糉葉用水沖洗乾淨放水裏泡2小時。四角糉包法，包時葉子對摺底部先...

記得小時候，端午節前後都是媽媽自己去採葦葉，泡米包糉子，上學時好像學過，不經常練習手很生，熟能生巧啊！現在成家後自己憑記憶摸索着包，湊合能看吧，鍋裏沒有漏很多米，每年親家奶奶都提前包好送給我們吃！老人都年紀大啦，不能太累，不...

不喜歡吃外面買的糉子，不是個頭太大，就是全是糯米，一粒紅豆的這種奇葩糉，還是自己動手吧！用料自制玫瑰花醬少許自制紅豆沙少許糯米1公斤糉葉6包伊清齋清真牛肉腸2根紅棗2小包三餡糉子（玫瑰花紅豆沙糉、紅棗糉子、牛肉腸糉子...

端午節前一個月烘焙羣裏就開始各種大討論，各色糉子陸續閃亮登場，讓貓大開眼界。南北各地關於糉子的做法，差異還真是蠻大的。特意請教了婆婆，貓今年第一次包了三種糉子。其實也無非就是一種，加了點料變化而來。之所以加上傳...

東北炸棗，每家都會做，過年的必備主食，平時也可以做，跟我一起學起來，簡單，易上手，孩子都愛吃，愛吃甜的就放糖，不愛吃甜的可以不放喲用料麪粉三小碗（吃飯的小碗）紅棗一大碗（盛菜的大碗）糖根據個人口味雞蛋兩個東北炸棗的做法準備好洗...

東北人在廣州生活的第15年啦，大廣東的肉糉、蛋黃糉、裹蒸糉雖然很好吃，但還是懷念家鄉的味道—純糯米糉和紅棗糉。東北菜雖然油膩，但是東北的糉子確是小清新，是怎麼回事～這幾天龍舟水來了，端午也不遠了，今天動手包糉子，附這幾...

用料紅豆80克蓮子20克花生20克綠豆20克小米20克糯米60克血糯米200克紅棗50克紫米紅棗糉子五穀雜糧糉子的做法所有食材處理後清洗乾淨，混合均勻取糉葉包糉子，不管怎麼包，包緊即可放入鍋中加入沫過糉子的水，煮開後轉小火煮4...

北方人最愛的還是甜糉子尤其是這個小棗豆沙糉營養美味😋😋喜甜的不能錯過哦用料圓粒糯米700克桂花豆沙餡400克新疆灰棗適量南北糉子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙糉的做法️圓粒糯米淘洗兩遍，然後清水浸泡1小時️鮮糉子葉一...

喜歡一切家庭手工製作的美食，例如糉子😋第一次動手，雖然樣子不太好看，但味道還是不錯的😎用料糯米1000克花生100克綠豆500克糉葉一紮五香粉2勺醬油2勺五花肉1000克廣東糉子的做法米、綠豆、花生提前泡三個小時，瀝乾水分備...

用料糯米500克糉葉適量紅豆適量紅棗適量繩子適量紅豆糉子~大棗糉子的做法將糯米，糉葉隔夜浸泡紅豆:我用的比例是1勺紅豆，5勺糯米混合均勻將糉葉三分之一處對摺，折成漏斗形狀，大棗放中間，鋪滿米，包好即可，發火燒開。轉小火煮1...

昨天包了五花肉鹹蛋黃糉子，小美女說要吃甜的。於是昨晚就準備了材料，今天一大早我就起來包了紅豆蜜棗糉子。用料糯米2糉葉30片蜜棗30個紅豆200克食用鹼適量紅豆蜜棗糉子的做法糯米和紅豆提前泡好的。瀝乾水分。加入食用...

立夏了，想到下月就是端午節，突然饞起糉子來了，那就包吧。吃貨就是這樣一想起就要吃吃吃~~~😂包了紅豆紅棗和肉糉，記錄一下。用料1，紅豆糉糉葉若干圓糯米1000克紅棗適量紅豆100克棉線一卷2，肉糉糉葉若干圓糯米700克去皮五花...

每逢端午，糉子飄香，自己動手做的糉子，食材足夠豐富.想不好吃都難.可甜可鹹，喜歡什麼口味做什麼口味的，鹹肉糉很好吃，甜糉也是那麼的完美好吃，以後想吃就動起手來.用料糉葉提前用水煮15分鐘左右，煮軟即可看糯米多少而定鹹肉糉...

食材簡單，做法簡單，我用的是新疆的灰棗，本身就甜，糯米也有淡淡的甜，無需放糖，可按個人喜好。與紅棗糉子味道相同，只是沒有糉葉，且用時較短。端午節馬上就要到了，喜歡可以收藏起來試試。如有喜歡紅豆蜜豆，都可以加（紅豆泡的時間更...

用料糉葉20片糯米1400克蜜棗15個東北糉子的做法將買來的糯米投水洗一下，然後加水泡米，將米泡大，泡一天一宿，讓米喝飽水（如果着急吃，泡一晚也可以）泡糉葉和繩子，買來的如果是乾的，包之前可以用水煮一下，我買的是鮮的，泡泡就可以拿...

用料糯米克糉葉片紅棗顆棉線紅棗糉子四角糉子的做法糯米浸泡後控幹水分備用，想吃比較黏的就泡五六個小時，想吃Q彈的泡1-2個小時就差不多了我用的新鮮箬竹葉，剪去頂部硬梗，清洗乾淨，煮5分鐘我用的新疆灰棗，比較甜核也小，清水...

平時飲食習慣是南甜北鹹，到了糉子這裏卻是北甜南鹹。並不太會包，包前也做了不少手法的功課。還好，用上了。有兩點很重要:☘️米一定要泡透，記得兩年前去婆婆家，婆婆包糉子，米要泡好幾天，我都怕泡壞了，婆婆說換水就行。☘️還有，一...

不要看形象，看味道😂😂😂用料糯米500克糉葉30片蜜棗35個東北蜜棗糉子的做法糯米清洗後泡一晚增加糯性糉葉開水煮20分，充分變軟將根部剪掉將糉葉打結成漏斗狀，個人感覺從糉葉尖部開始包好弄，放入糯米蜜棗，用勺壓實，然後全憑...