汽鍋（蒸）牛肉

愛吃牛肉😋愛吃各種不同做法的牛肉😂
今天嘗試了一下蒸牛肉，很受家人的待見，又是光盤行動👏👏
記錄一下簡單的快手菜。歡迎看官們自選參考。高手們請無視。🙏
小女子只爲簡易的記錄一下平日的家常飲食，給自己的廚藝加油💪。

用料  

汽鍋（蒸）牛肉的做法  

1. 牛肉切片入除紅頭蔥以外的所有調料

2. 拌勻醃製

3. 攪拌手法（一個方向攪拌均勻）

4. 紅頭蔥擺盤打底（沒有換洋蔥應該也可以吧自己喜歡怎麼來都可以，我下次試試胡蘿蔔絲）😍

5. 醃製時間隨意（儘可能時間長一點）

6. 我提前醃製了2小時後擺盤

7. 隔水開蒸（等水開冒蒸汽再入哈）

8. 大火蒸了8-10分鐘關火撒蔥花即可（自己根據牛肉的量來把控調整蒸的時間哈）

9. 健康美味的蒸汽牛肉😋

10. 來來……試試看😍😍

11. 請吃飯👏👏2020-02-24號午餐留印（清炒萵筍、清炒白菜、蒸汽鮮牛肉、農家臘味（媽媽的味道）、粉絲油豆腐丸子湯（蓮藕豬肉丸和油豆腐自制出品👍👏👏👏）

12. 媽媽的味道😘

13. 自己炸的油豆腐吃的安心。😋