健脾祛溼的冬瓜薏米豬骨湯

冬瓜薏米豬骨湯有利尿消腫、潤肺生津、化痰止咳、清熱去暑、解毒排膿的功效，因爲薏米中含有多種維生素和礦物質，可以促進新陳代謝，而且能夠減少胃腸道的負擔。薏米中含有一定的維生素E，也是一種美容食品，可以改善面板代謝，延緩衰老。豬骨含有蛋白、脂肪、維生素，還有大量的鈣質，所以有滋陰壯陽、益精補血的作用。冬瓜有利尿、消腫的作用，對於人體發胖可以有控制作用，尤其是脾虛肥胖型的，用冬瓜薏米豬骨湯可以健脾祛溼，幫助祛除多餘的脂肪，能夠有很好的效果。

用料  

健脾祛溼的冬瓜薏米豬骨湯的做法  

1. 1.豬骨清洗乾淨，焯水後撈起來清洗乾淨
   2.冬瓜去皮切塊
   3.瓦鍋中放足夠水加入薏米，煮開後加入焯水的豬骨，大火煮20分鐘後加入冬瓜，煮開後小火燉半個鍾(防止冬瓜煮的太爛)
   4.最後加點鹽即可

2. 5.非常清淡清甜