用料
雞蛋 | 一個 |
食用黃油 | 5克 |
高筋麪粉 | 2量杯 |
食鹽 | 3克 |
白砂糖 | 5克 |
純淨水 | 50ml(這個應麪粉而異,看溼水情況) |
乾酵母粉 | 麪包機專用量勺一勺 |
懶人版面包機制作麪包的做法
先放水50ml,打一個雞蛋,麪包機內桶一角
放5克白砂糖,再舀兩杯麪粉,爾後在麪粉上挖個小洞埋入發酵粉之後插電源,選擇程序選單-普通麪包-燒色(淺)-重量(450g)就可以啓動程序開始工作了。
聽到機器滴滴聲加入黃油和食鹽,然後坐享其成。
小貼士
不想顏色太深的可以提前10分鐘關機,取出麪包。