剛從烤箱出爐的雞翅根伴着濃郁的蒜香,鮮嫩多汁,忍不住吃上一大盤
用料
雞翅根 | 6個 |
蠔油 | 2大勺 |
料酒 | 4大勺 |
蒜 | 8瓣 |
生抽 | 4大勺 |
蜂蜜 | 3大勺 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
紅薯 | 半個 |
蔥 | 半棵 |
白芝麻 | 適量克 |
孜然 | 1小勺 |
辣椒面 | 1小勺 |
現磨黑胡椒 | 適量勺 |
蒜香雞翅根的做法
紅薯、土豆和胡蘿蔔切成片,蔥和蒜切碎,孜然、辣椒麪和現磨黑胡椒放在一個小碗中
雞翅根切兩刀
將胡蘿蔔、土豆和紅薯平鋪在烤盤上
準備調料
加入適量白芝麻攪拌均勻
將混合好的調料汁均勻的倒在雞翅根上
預熱烤箱220℃,放入烤箱,烤30-40分鐘
成品